L. reuteri + 11 Alte Tulpini (12 în Total) | Include Toate Speciile Pierdute | 6 Seturi de Pornire pentru Iaurt | Pachetul Tuturor Seturilor | Culturi de Pornire | 18 Startere pentru Iaurt

18 Startere pentru Iaurt • 6 Seturi de Starter pentru Iaurt • 12 Tulpini Bacteriene • Include Toate Speciile Pierdute • Până la 378 Loturi de Iaurt • E-book Detaliat Inclus • Suport pentru Clienți Inclus

De ce clienții aleg Pachetul Tuturor Seturilor

Mulți aleg Pachetul Tuturor Seturilor deoarece combină toate cele șase seturi noastre de starter pentru iaurt într-un singur pachet.

Pachetul include Intestin Fericit, Intestin Ușor, Intestin Liniștit, SIBO Stabil, SIBO și Protect Gut, oferind acces la 12 tulpini bacteriene atent selectate, inclusiv toate Speciile Pierdute incluse în prezent, permițându-ți să prepari iaurt proaspăt acasă folosind tulpini bacteriene bine definite și culturi starter flexibile pe bază de capsule.

Este conceput pentru oricine dorește să exploreze gama noastră completă de combinații de starter pentru iaurt, menținând controlul total asupra ingredientelor, tulpinilor bacteriene și procesului de fermentație.

De ce să alegi culturile noastre starter?

✓ Șase seturi complete de starter pentru iaurt într-un singur pachet

✓ Doisprezece tulpini bacteriene bine definite

✓ Include toate Speciile Pierdute incluse în prezent

✓ Iaurt proaspăt preparat acasă

✓ Până la 378 de loturi de iaurt dintr-un singur pachet

✓ Culturi starter pe bază de capsule

✓ Producție certificată GMP

✓ Testate independent pentru calitate

✓ E-book-uri detaliate cu instrucțiuni pas cu pas incluse

✓ Suport personal pentru clienți ori de câte ori ai nevoie de asistență

De ce sunt aceste seturi de starter atât de studiate?

Pachetul Tuturor Seturilor combină șase seturi de starter pentru iaurt care conțin tulpini bacteriene investigate pe larg în cercetarea microbiomului.

Mai multe tulpini incluse, inclusiv L. reuteri și Bifidobacterium infantis, sunt frecvent discutate în literatura științifică ca Specii Pierdute deoarece sunt considerate mult mai puțin comune în populațiile moderne decât erau în trecut.

Împreună, tulpinile bacteriene incluse reprezintă unele dintre cele mai cunoscute culturi folosite pentru fermentarea iaurtului făcut în casă și cercetarea microbiomului.

Domenii de Cercetare Științifică

Ce este inclus?

Pachetul Tuturor Seturilor include toate cele șase seturi de startere pentru iaurt:

• Setul de starter Happy Gut pentru iaurt

• Setul de starter Light Gut pentru iaurt

• Setul de starter Calm Gut pentru iaurt

• Setul de starter SIBO Stabil pentru iaurt

• Setul de starter SIBO pentru iaurt

• Setul de starter Protect Gut pentru iaurt

Câte startere sunt incluse?

Fiecare set de startere conține 3 startere individuale pentru iaurt.

Pachetul conține astfel:

• 6 seturi de startere pentru iaurt

• 18 startere individuale pentru iaurt

Fiecare starter individual poate fi folosit pentru a prepara o serie de iaurt.

În total, pachetul vă permite să pregătiți până la 18 serii inițiale de iaurt înainte de orice reculturare.

Iaurtul finit poate fi folosit ca starter pentru serii ulterioare.

Studiile științifice asupra bacteriilor lactice au arătat că reculturarea repetată este posibilă pe mai multe generații. În practică, mulți utilizatori reculturează cu succes iaurtul lor de cel puțin 10 ori.

Dr. William Davis recomandă să se reînceapă cu capsule proaspete după aproximativ 20 de reculturi.

Aceasta înseamnă că fiecare starter poate produce până la 21 de serii de iaurt (1 serie inițială plus până la 20 de reculturi).

Pachetul complet poate produce astfel până la 378 de serii de iaurt.

Ce am nevoie pentru a face iaurt?

Pentru a prepara iaurt, veți avea nevoie de:

1. Culturile bacteriene incluse în acest pachet

2. Lapte

3. Un dispozitiv de fermentare capabil să mențină temperatura recomandată

4. (Nutrienți potriviți pentru bacterii, de ex. inulină)

Pentru cele mai bune rezultate, recomandăm de asemenea utilizarea unui termometru pentru a verifica temperatura reală de fermentare.

Multe dispozitive de fermentare nu mențin exact temperatura afișată pe ecran. Un termometru simplu de bucătărie poate ajuta la confirmarea faptului că temperatura dorită de fermentare este atinsă pe tot parcursul procesului.

Fermentarea reușită depinde de mai mulți factori, inclusiv de laptele folosit, temperatura de fermentare și disponibilitatea nutrienților potriviți pentru bacterii.

Ghidurile incluse conțin instrucțiuni detaliate de preparare și rețete dovedite.

Temperatura de fermentare

În funcție de setul de start selectat, temperaturile de fermentație variază între:

• 37°C (99°F)

• 38°C (100°F)

• 41°C (106°F)

Instrucțiuni detaliate sunt incluse în ghidurile însoțitoare.

Prezentare Generală a Seturilor și Tulpinilor Incluse

Tabelul următor oferă o prezentare generală a tuturor seturilor de start, tulpinilor incluse și numărului de Specii Pierdute.

Tulpini Bacteriene Incluse

În toate cele șase seturi de start, pachetul include 12 tulpini bacteriene diferite:

1. Lactobacillus reuteri

2. Lactobacillus rhamnosus

3. Lactobacillus gasseri

4. Lactobacillus brevis

5. Lactobacillus helveticus

6. Bifidobacterium infantis

7. Bifidobacterium longum

8. Bifidobacterium breve

9. Bifidobacterium bifidum

10. Bacillus subtilis

11. Bacillus coagulans

12. Bacillus clausii

E-Book și Instrucțiuni Incluse

Fiecare set de start include acces la un ghid digital detaliat.

Ghidurile conțin instrucțiuni pas cu pas pentru prepararea iaurtului, informații despre fermentație și sfaturi practice pentru utilizare.

Accesul se face printr-un cod QR inclus în pachet.

Dacă întâmpinați dificultăți în accesarea ghidurilor, vă rugăm să ne contactați prin email și vă vom trimite linkurile direct.

Asistență Clienți

Suntem aici să vă ajutăm.

Dacă aveți întrebări despre prepararea iaurtului, fermentație, depozitare sau utilizarea culturilor de start, ne puteți contacta oricând.

Email: team@mygutmi.com

De obicei răspundem în decurs de o zi lucrătoare.

Fiecare comandă include acces la echipa noastră de suport clienți, astfel încât să nu rămâneți niciodată singur în timpul procesului de fermentație.

Ambalare și Depozitare Durabilă

Toate culturile de start sunt furnizate în pungi resigilabile fabricate din plastic 100% reciclat.

Ambalajul combină depozitarea practică cu o utilizare mai durabilă a materialelor.

Pungile ajută la protejarea culturilor de umiditate în timpul depozitării și manipulării.

Depozitați într-un loc răcoros și uscat.

Pentru condiții optime de depozitare, se recomandă refrigerarea.

Asigurarea Calității

Culturile noastre de start sunt produse într-o facilitate certificată GMP specializată în fabricarea culturilor bacteriene.

Fiecare lot trece prin teste de control al calității pentru identificare, puritate și numărul de celule viabile înainte de eliberare.

Procedurile de testare a stabilității și asigurare a calității sunt utilizate pentru a verifica că numărul declarat de UFC este menținut pe toată durata de valabilitate a produsului atunci când este depozitat conform recomandărilor.