L. reuteri + 11 Alte Tulpini (12 în Total) | Include Toate Speciile Pierdute | 6 Seturi de Pornire pentru Iaurt | Pachetul Tuturor Seturilor | Culturi de Pornire | 18 Startere pentru Iaurt

18 startere pentru iaurt • 6 seturi de starter pentru iaurt • 12 tulpini bacteriene • Include toate speciile pierdute • Până la 378 de loturi de iaurt • E-book detaliat inclus • Suport pentru clienți inclus

Ce este inclus?

Pachetul Tuturor Seturilor include toate cele șase seturi de starter pentru iaurt:

• Setul de starter pentru iaurt Intestin Fericit

• Setul de starter pentru iaurt Intestin Ușor

• Setul de starter pentru iaurt Intestin Liniștit

• Setul de starter pentru iaurt SIBO Stabil

• Setul de starter pentru iaurt SIBO

• Setul de starter pentru iaurt Protect Gut

Câte startere sunt incluse?

Fiecare set de starter conține 3 startere individuale pentru iaurt.

Pachetul conține astfel:

• 6 seturi de starter pentru iaurt

• 18 startere individuale pentru iaurt

Fiecare starter individual poate fi folosit pentru a prepara un lot de iaurt.

În total, pachetul vă permite să pregătiți până la 18 loturi inițiale de iaurt înainte de orice reculturare.

Iaurtul finit poate fi folosit ca starter pentru loturile următoare.

Studiile științifice asupra bacteriilor lactice au arătat că reculturarea repetată este posibilă pe mai multe generații. În practică, mulți utilizatori reculturează cu succes iaurtul lor de cel puțin 10 ori.

Dr. William Davis recomandă să se reînceapă cu capsule proaspete după aproximativ 20 de reculturi.

Aceasta înseamnă că fiecare starter poate produce până la 21 de loturi de iaurt (1 lot inițial plus până la 20 de reculturi).

Pachetul complet poate produce astfel până la 378 de loturi de iaurt.

Ce am nevoie pentru a face iaurt?

Pentru a prepara iaurt, veți avea nevoie de:

1. Culturile bacteriene incluse în acest pachet

2. Lapte

3. Un dispozitiv de fermentare capabil să mențină temperatura recomandată

4. (Nutrienți potriviți pentru bacterii, de ex. inulină)

Pentru cele mai bune rezultate, recomandăm de asemenea utilizarea unui termometru pentru a verifica temperatura reală de fermentare.

Multe dispozitive de fermentare nu mențin exact temperatura afișată pe ecran. Un termometru simplu de bucătărie poate ajuta la confirmarea faptului că temperatura dorită de fermentare este atinsă pe tot parcursul procesului.

Fermentarea reușită depinde de mai mulți factori, inclusiv de laptele folosit, temperatura de fermentare și disponibilitatea nutrienților potriviți pentru bacterii.

Ghidurile incluse conțin instrucțiuni detaliate de preparare și rețete dovedite.

Temperatura de fermentare

În funcție de setul de start selectat, temperaturile de fermentare variază între:

• 37°C (99°F)

• 38°C (100°F)

• 41°C (106°F)

Instrucțiuni detaliate sunt incluse în ghidurile însoțitoare.

Prezentare Generală a Seturilor și Tulpinilor Incluse

Următorul tabel oferă o prezentare generală a tuturor seturilor de start, tulpinilor incluse și numărului de Specii Pierdute.

Tulpini Bacteriene Incluse

În toate cele șase seturi de start, pachetul include 12 tulpini bacteriene diferite:

1. Lactobacillus reuteri

2. Lactobacillus rhamnosus

3. Lactobacillus gasseri

4. Lactobacillus brevis

5. Lactobacillus helveticus

6. Bifidobacterium infantis

7. Bifidobacterium longum

8. Bifidobacterium breve

9. Bifidobacterium bifidum

10. Bacillus subtilis

11. Bacillus coagulans

12. Bacillus clausii

E-Book și Instrucțiuni Incluse

Fiecare set de start include acces la un ghid digital detaliat.

Ghidurile conțin instrucțiuni pas cu pas pentru prepararea iaurtului, informații despre fermentație și sfaturi practice de utilizare.

Accesul se face printr-un cod QR inclus în pachet.

Dacă întâmpinați dificultăți în accesarea ghidurilor, vă rugăm să ne contactați prin email și vă vom trimite linkurile direct.

Asistență Clienți

Suntem aici să vă ajutăm.

Dacă aveți întrebări despre prepararea iaurtului, fermentație, depozitare sau utilizarea culturilor de start, ne puteți contacta oricând.

Email: team@mygutmi.com

De obicei răspundem în decurs de o zi lucrătoare.

Fiecare comandă include acces la echipa noastră de suport clienți, astfel încât să nu rămâneți niciodată singur în procesul de fermentație.

Ambalare și Depozitare Sustenabilă

Toate culturile de start sunt furnizate în pungi resigilabile fabricate din plastic 100% reciclat.

Ambalajul combină depozitarea practică cu o utilizare mai sustenabilă a materialelor.

Pungile ajută la protejarea culturilor de umiditate în timpul depozitării și manipulării.

Depozitați într-un loc răcoros și uscat.

Pentru condiții optime de depozitare, se recomandă refrigerarea.

Asigurarea Calității

Culturile noastre de start sunt produse într-o unitate certificată GMP specializată în fabricarea culturilor bacteriene.

Fiecare lot trece prin teste de control al calității pentru identificare, puritate și număr de celule viabile înainte de eliberare.

Procedurile de testare a stabilității și asigurare a calității sunt utilizate pentru a verifica că numărul declarat de UFC este menținut pe toată durata de valabilitate a produsului, atunci când este depozitat conform recomandărilor.